曬幹豆角的方法?将新鮮豇豆有蟲咬過的地方及兩端用刀切除,今天小編就來聊一聊關于曬幹豆角的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
曬幹豆角的方法
将新鮮豇豆有蟲咬過的地方及兩端用刀切除。
然後将新鮮豇豆用水洗幾次洗幹淨。
鍋中燒水,水開後放入适量的豇豆入沸水中,煮2至3分鐘。
将煮好的豇豆挑出來,瀝幹水分晾涼。
将晾涼的豇豆一根一根挂幹淨的晾衣繩上。
每根豇豆之間保持1厘米左右寬的距離,便于通風。
全部挂好放在太陽下通風處晾曬,一般48小時即可幹透。
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