本期導讀：買牛奶時，不要隻看價格和品牌，認準這指标，都是優質奶

随着現代生活水平的提高，牛奶在我們生活中成了不可缺少的一類乳制品，不管是孩子長高、老人補鈣，還是提高抵抗力，人們都會說一句多喝牛奶，這是大家基本達成的共識。再加上這次疫情期間，鐘南山院士和張文宏教授也說多喝牛奶提高免疫力！這牛奶就更是暢銷了！

但是我們在超市買牛奶時，各種品牌和價格，以及各種口感和味道，看着都很好，挑選時就會讓人眼花缭亂。或許平時是固定買某個品牌，但是當超市營業員給你說某款在打折時，你可能就動心了，覺得價格便宜就是賺到，跟着就買幾件回去。

隻是若沒選擇對，喝到的牛奶可能就達不到我們期望的效果了。其實選擇上，我們可以看看配料表，是否是優質奶，是可以通過配料表指标得出結論的，隻要有這些指标，不管啥品牌和價格都不會錯。

那具體怎麼挑選呢？這裡給大家分享下方法。

第一點：看配料表，有“生牛乳”字樣。

生牛乳是指沒有經過任何滅菌過程的原生牛奶，直接從奶牛身體裡擠出來的鮮牛奶，沒有經過任何加工，營養價值極高。看配料表裡面有且隻有“生牛乳”，這就對了，準是優質的純牛奶。不管啥品牌，購買時記得認準這“三個字”。

而下面這兩款是市場中比較常見的兒童奶，我們再來看一下配料表，有“生牛乳”，但是後面還跟着一大堆配料，看着都夠複雜。對于我們普通百姓，很多添加劑也不知道什麼作用但是糖、香精這些提升口感的東西我們還是能識别的。所以若給孩子喝，建議買前面一種僅有“生牛乳”的更可靠！

再來看這款牛奶，就是奶香味、核桃味、紅豆味等早餐奶，給人一種感覺就是，早餐喝最合适，根據其意嘛！但實際上我們來了解下配料表後不是這樣的。根據國家質檢總局頒布的《食品标識管理規定》，要求食品在配料表裡明确食品的組成成分和配料清單，标注的成分需根據添加的量遞減的順序進行标注。生牛乳排第一沒錯，但是接着就水和糖，再加上各種谷物果蔬粉，這樣組成的配料，當然沒純生牛乳的好了！但這類産品因為加了各種添加劑成分進去後，口感比純牛奶好喝！這是事實！所以根據你的需求做選擇吧！

第二點：看營養成分表

經過第一點确認有“生牛乳”後，我們再來看看營養成分表裡面的蛋白質含量。牛奶的蛋白質含量一般在3%或以上，測評的第一張圖是3.2含量還不錯。第二、三張兒童奶和早餐奶是按每份算的，就比較低了，下面這款蛋白質含量更好些，大家選購時根據家人需求可以做參考。

最後：大家購買時隻要看清隻有“生牛乳”三個字，再結合蛋白質含量買到的就是優質奶了，無論什麼價格和品牌。下面這款是我們當地的純牛奶品牌，在包裝盒上就清楚寫明了“堅持隻用生牛乳”的一樣，配料表也隻有生牛乳，蛋白質含量也适中，價格相比大牌的也便宜些，真是靠譜！

【結語】

買牛奶時，不要隻看價格和品牌，認準這指标，都是優質奶。當然，最重要的還是根據自己的需求，這裡說的牛奶沒有真和假，主要是看你自己需求了，想要純牛奶就按着上面分享的來就對了。好了，今天的分享就到這裡了，若你更好的方式方法，歡迎在留言區評論和交流，喜歡就給點贊和關注，感謝你的閱讀！

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