海底撈“diy”鍋底一直很火,撇開那些花裡胡哨的“做飯工藝”今天就跟你們來說說萬能鍋底的公式吧!
四宮格火鍋:首先點兩份清水鍋,在點兩份自己喜歡的鍋底(這樣會便宜一半哦)ps:點四宮格性價比很高
壽喜鍋湯底配方:
1️⃣選清湯鍋底➕白蘿蔔
2️⃣滑丸味碟兩碗,蚝油半勺,牛肉粒一碗,雞精三勺、鹽一勺,白砂糖四勺.
可以搭配一些肥牛,蝦滑,金針菇,根據自己口味來定義,味道非常不錯
這個鍋底可以讓你食欲大開,可以吃出食物本身的味道!
還有一個鍋底也很好吃,那就是番茄鍋底,都說番茄鍋底是女生最愛,對于我來說真是每次必點鍋底,百吃不厭!!!
隐藏菜單㊙️(番茄牛肉滑蛋燙飯)
番茄鍋底可以搭配一些肥牛,或者你找海底撈的小哥哥要一份米飯,把番茄湯舀幾勺進去,搭配着飯味道絕了!(或者放幾勺牛肉粒味道也很不錯)大家都可以試試哦。
1.點一碗米飯5元 量很足,可以分成兩小碗,跟閨蜜一起吃分享。
2.點兩個雞蛋
3.調料搭配:‼️比加:牛肉粒,蔥花或香菜,白芝麻,孜然粉,小米辣。
4.把雞蛋打成蛋液倒入鍋中。
5.番茄鍋備注加濃煮開倒入鍋裡。
6.煮開後,滑蛋倒在飯上,澆入番茄湯,均勻攪拌就可以吃啦。
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好吃到停不下來,都忘記自己是來吃火鍋的了!吃了後絕對讓你流連忘返。
好啦,今天就分享到這裡~答應我下次一定要試試!✌️
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