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豬肚怎麼保存時間長

生活更新时间:2024-11-28 03:42:29

豬肚怎麼保存時間長?新鮮的豬肚不宜長存，最好盡快食完如需長期保存豬肚，需要把豬肚刮洗幹淨，放入清水鍋内煮至近熟，撈出用冷水過涼，控去水分，切成條塊，用保鮮袋包裹成小包裝，放入冰箱内冷凍保存即可，我來為大家講解一下關于豬肚怎麼保存時間長?跟着小編一起來看一看吧!

豬肚怎麼保存時間長

新鮮的豬肚不宜長存，最好盡快食完。如需長期保存豬肚，需要把豬肚刮洗幹淨，放入清水鍋内煮至近熟，撈出用冷水過涼，控去水分，切成條塊，用保鮮袋包裹成小包裝，放入冰箱内冷凍保存即可。

豬肚放冰箱保存，首先還是要将豬肚處理幹淨。

豬肚先清洗幾遍，再用粗鹽反複的搓洗，直到豬肚的表面沒有粘液為止。

再将豬肚放入鍋中，加清水煮，煮到豬肚的表面凝固就可以了。

将豬肚撈出，過涼水，再将豬肚上的白筋、油膘還有其他的髒物清除幹淨，用清水沖洗幾遍，洗幹淨。

最後再将豬肚切成條狀，用保鮮袋裝好，密封，放入冰箱的冷凍室内保存。

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