甜甜圈是小朋友的最愛啊, 做個可愛的甜甜圈,更是自己心情也好起來。 不枉我忙活大半天。沒有繪畫基礎,隻能做這種簡單的簡筆畫了。好在女兒很喜歡。 本方子可以做12個甜甜圈,我用的是學廚12連甜甜圈模具。大家自己根據需求來換算用量哦。
By 米妮小超人兒
1、4個全蛋,加入75g細砂糖, 先用手動打蛋器攪勻, 再用電動打蛋器打發至蓬松發白。 (體積約蓬松1倍)
2、打發好的蛋液中, 加入玉米油、牛奶,繼續拌勻。
3、泡打粉和低分混合後,過篩到蛋液中。
4、拌勻至無顆粒的面糊(流動狀)
5、面糊倒入模具中8-9分滿 (建議先裝入裱花袋,再擠入模具,這樣比較好操作,不會滴的到處都是面糊)
6、烤箱提前預熱到150度,烘烤25分鐘(溫度僅供參考,不要太依賴烤箱溫度,建議使用烤箱溫度計哦。)
7、烤好後取出晾涼。
8、甜甜圈晾涼的空隙, 就可以融化巧克力了,隔熱水融化到液态。 (盡量不要用火一直加熱,我是用一個大碗,然後倒上熱水,隔着小奶鍋來融化的。)
9、花生米掰兩半,沾上巧克力醬紮入甜甜圈内,做兔子耳朵。
10、均勻沾上巧克力
11、甜甜圈都裹好巧克力後,放在晾網上風幹。
12、巧克力筆也放入熱水中融化。
13、用巧克力筆畫好小動物們吧~ 發揮你的想象,動手吧~
14、哈哈,孩子超級喜歡的。
15、成品圖
16、成品圖
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