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廣州值得旅遊嗎

旅遊 更新时间:2024-07-06 02:00:38

廣州值得旅遊嗎(城市指南不要相信老廣口中的)1

幸福的聲音就像火車,逛吃逛吃......以商貿生活聞名的廣州,日常離不開吃和逛。市井之間,盡是美味珍品。在廣州生活,可能會經常聽到“無所謂”“是但、求其(随便)”,随遇而安的廣州人,坐擁一線城市裡不算過高的房價,安居樂業。他們大多都相信,富貴如浮雲,飲飲食食,人生最積極。

美食

“民以食為天”這句話在廣州發揮得淋漓盡緻,常見場景是,外地人問廣州本地人,廣州有什麼好玩的?想了幾秒,可能會說:沒什麼好玩的,不如我帶你去吃好吃的?

一日三餐在廣州是不夠的,起床先飲早茶,午飯之後有下午茶,晚飯還有宵夜,一天五頓“濕濕碎”(小意思)。年輕人把早茶和午飯結合,變成了brunch。下午茶“歎”一杯咖啡,吃一碗糖水。晚飯可能是日韓西餐,甚至冷門的中東菜,海納百川,包容的胃。入夜需要煙火氣,宵夜最佳選擇是燒烤大排檔,舉杯暢飲,釋放壓力。

01 畢德寮

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今年“點都德”集團走出廣州,據說在外地引發排隊熱潮,這是他們家的高端品牌。都是諧音梗,點都德是粵語“怎樣都成”,畢德寮就是“不得了”

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連鎖式餐飲經營,是時代的需求,城市人希望菜品發揮穩定,還要不斷有新款。兼容并包的廣州人,不會抗拒新的嘗試。在CBD商務區的這家茶樓,是附近上班族常去光顧的選擇。

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推薦這家的福鼠糯米糍,造型是小白鼠在竹筐上,有眼睛和尾巴,相當生動。餡料是花生黃油醬,甜度剛剛好,不會太甜,也不膩。

地址:華夏路30号富力盈通大廈四樓

02 活潑海鮮燒烤

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南方人占了沿海的優勢,冒着痛風的危險都不能放棄對高蛋白海鮮的鐘愛。清蒸、紅燒、刺身......各種做法都不如宵夜的燒烤攤有氣氛。火候是海鮮燒烤的秘訣,燒過了就可能會咬不動。

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以鮑魚、生蚝為例,簡單的椒鹽、蒜蓉,僅供提鮮,不搶食材的鮮甜。晚風習習的廣州街頭,下班後在珠江新城這種新式大排檔喝點啤酒,吃個燒烤,就是廣州打工族的日常了。

地址:臨江大道391号天德廣場首層

03 常來小聚

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名字起得很好的一家粵菜小館,總店已有十幾年曆史。廣州餐館的菜系越來越多元化,全球美食都有,正宗的粵菜好像反而少了。家常粵菜也談不上超級好吃,但感覺就是對味,對胃,平凡之中見功夫。

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碌鵝,因為做法要把鵝肉在鍋裡“碌”(滾來滾去)而得名,味料豐富,八角、桂皮、料酒、豆瓣醬等,較為濃厚的醬汁很好下飯。叉燒可以說是考驗粵菜館是否正宗的一道菜,“半肥瘦”均勻的豬肉,腌制後燒至蜜糖色,切開後甘香四溢。

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廣東地區對叉燒的熱愛程度,可以參考TVB劇裡面那句粵語,媽媽們生氣時會說的:“生塊叉燒好過生你”。

地址:花城大道85号高德置地廣場春商場四樓

04 彬媽糖水

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适當吃甜會收獲幸福的感覺,廣州人除了相信煲湯,還相信糖水帶來的清潤滋補。彬媽每天隻賣五款糖水,售完即止。

蓮子糖水是招牌,具體出品要根據當天的菜單,每一碗分量都挺大,據說老闆是賣海味的,吃得出蓮子本身質量就很好,經得住“嘴刁”的廣州人檢驗。

地址:金穗路62号僑鑫國際裙樓二樓204

文創

深夜不睡的廣州人,到底在幹什麼?看似醉心經商的市井浪人,也有安靜思考人生的一面。今年夏天很火的五條人樂隊,就曾在廣州石牌橋生活,聽音樂、看書、看電影是他們工作過後的日常。這座容納年輕人各種奇思妙想的城,不斷湧現文化創意的靈感,流動在南方躁動的夜。

01 1200 bookshop

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小有名氣的本土書店,體育東分店是24小時的,創了内地書店的先河。除了書籍五花八門,文創周邊也相當文藝,冰箱貼、環保袋、撲克牌......文案有點喪,又充滿希望。近期還推出了書的盲盒,性價比高且充滿驚喜。

地址:北京路168号粵海仰忠彙五樓

02 好奇物語

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天河區是大商場聚集地,這家精品買手店隐藏在附近内街,紅色磚牆昏黃燈光很符合其推理偵探主題,裡面售賣各種從全球各地搜羅的稀奇古怪玩意,包括配飾、擺件等等

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落地窗邊的沙發可以坐着讀書,提供咖啡和茶。店内定期舉辦主題讀書會、放映會等活動,可以向店主報名參加。

地址:天河南一路46号103

展館

沒有如雷貫耳的風景名勝,羊城有着獨特的南方文藝,例如粵劇。了解一座城可以從認識城市規劃開始,再到曆史文藝,最後融入本地生活。展覽不止可看,亦可玩。

01 廣州市城市規劃展覽中心

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了解廣州城市建設的好去處,看兩千多年的廣州城是如何演變到今天的面貌。建築本身就很美,落地窗外的藍天白雲仿如宮崎駿漫畫裡的景色,純粹幹淨。

★周一閉館,平日9:00-17:00開放,免費。

地址:白雲區展覽路1号

02 粵劇藝術博物館

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位于永慶坊附近新建的博物館,裡面保存很多粵劇相關的史料,圖片、音頻、視頻、戲服、道具等,全方位展示戲劇藝術。許多耳熟能詳的粵劇伶人和故事,都能在這裡了解到。戶外還有庭院及戲台,是老城區裡的寶藏打卡之地。

★周一閉館,平日9:00-17:00開放,免費。

地址:恩甯路127号

03 融創雪世界

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沒想到,南方的孩子也能在家門口玩雪!離廣州中心市區1小時路程的花都融創雪世界,是近年的熱點出行地。有專業的滑雪區,也有給家庭玩樂的娛雪區,滿足南方人在雪地裡撒野的願望。

★門票需提前在公衆号預約。手套需要自備,提供衣服鞋子。

地址:花都區鳳凰北路63号融創茂商場内

你還知道廣州有什麼最IN的打卡地?

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撰文、攝影 | 精神大姨

新媒體編輯 | 喵ME

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