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家常紅燒魚塊

生活 更新时间:2025-04-04 14:21:57

家常紅燒魚塊?草魚切塊,加料酒、蔥姜、花椒調味,我來為大家科普一下關于家常紅燒魚塊?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

家常紅燒魚塊(家常紅燒魚塊的制作方法)1

家常紅燒魚塊

草魚切塊,加料酒、蔥姜、花椒調味。

腌制半小時以上。

加生粉。

油溫七層熱以後加入魚塊。

待魚塊金黃後撈出。

加油,蔥姜爆香。

加入大蒜煸香,加入魚塊,加入料酒、蚝油、生抽老抽、糖,加入啤酒,大火燒開,小火慢炖,待湯汁收幹後淋點香油。

撒點蔥花,盛盤。

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