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酸梅汁的制作步驟

生活 更新时间:2024-07-03 19:40:09

酸梅汁的制作步驟?從幹貨市場買回家的幹烏梅和山楂必須先加水泡開 ,現在小編就來說說關于酸梅汁的制作步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

酸梅汁的制作步驟(酸梅湯怎麼做)1

酸梅汁的制作步驟

從幹貨市場買回家的幹烏梅和山楂必須先加水泡開。

連同少量的桂花和甘草将泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。  

在大鍋裡注滿水,放入紗布包,大火燒開。

煮沸後,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。

小火熬煮6到7小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。

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