前言：

空氣炸鍋這兩年屬于一款非常風靡的廚房小家電，因為它不需要用油就能吃到具有油炸口感的食物，用空氣炸鍋制作美食也是公認的比較健康的制作方式，如今市面上的空氣炸鍋品牌衆多，不過大部分都有一個小缺陷，那就是制作到一半時需要拿出來翻面，而我最近入手了這款九陽太空空氣炸鍋736 Pro不需要翻面就能讓食物受熱均勻，并且它可以智能互連，可以用手機掃碼控制，還提供了海量食譜。

九陽太空空氣炸鍋736 Pro從外觀上看，還是比較有檔次的，透明玻璃 金屬材質 食品級PC材質組合而成，它與市面上普通的空氣炸鍋設計的有所不同，大部分空氣炸鍋用的是那種抽拉式，而九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro是分體式設計，它的開啟方式與我們現在用的電飯煲有點類似，隻需将蓋子向上翻起即可，裡面的炸鍋和烤盤都能單獨取出來，這給清洗也增加了便攜性。

可以看到在它的頂蓋處，有一塊圓形的電子觸控屏，我們可以用它設置烘烤的溫度和時間，如果你是美食達人的話直接使用就行，如果是小白那也沒關系，掃描電子屏旁邊的二維碼完成注冊與九陽太空空氣炸鍋736 Pro綁定，微信小程序裡面有近200款的食譜制作教程，找到自己需要制作的食物，直接一鍵用手機控制即可。

九陽太空空氣炸鍋736 Pro的工作原理是通過熱風整流烤盤，讓熱風在食物下表面形成熱風潮

湧，展開來說就是從鍋壁循環至烤架底部的熱風，向烤架中央聚集，遇到整流筋後風道收縮，形成熱風潮湧，向上烹饪食材下表面，這樣就行成了一個立體式的循環加熱過程，這也是這款九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro不用給食物翻面的秘密所在。而這個立體熱風循環加熱技術源自載人航天太空廚房的熱風加熱裝置。

制作美食的時候，可以看到鍋内有一圈紅色的發光模塊，其實是它的碳素纖維加熱管，從官方了解到的信息是，九陽太空空氣炸鍋736 Pro 相較之前碳纖維電熱管的加熱效率提升30%，不僅如此碳纖維電熱管更能還原炭烤，口感更佳，因而讓食物有着和油炸食物一樣的酥香口感；安全設計方面，九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro有着中途開蓋斷電的設計，蓋好後自己恢複原定工作狀态，同時它也有較好的抗菌技術，因為鍋體上塗了一層氧化鋅晶須抗菌塗層。

它這種透明可視窗設計我也是挺喜歡的，制作食物時可以實時查看烹饪過程，某種程度上可以減少制作翻車的概率，不過我這段時間都是一次成功，因為我是按照微信小程序上面的食譜設定的時間與溫度一鍵操作搞定的。

下面我就用九陽太空空氣炸鍋736 Pro開始制作美食，首先我用它做一個簡單的烤腸，用九陽太空空氣炸鍋736 Pro制作烤腸也是比較簡單，如果你是美食達人可以使用diy模式自制美食，如果像我這種廚房小白，隻需要在APP中找到烤肉食譜，12分鐘即可完成，即使像這樣沒有解凍直接制作也是沒問題的。

用九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro制作的烤腸可以看到它會自然炸裂，完全不需要提前将烤腸劃幾道小口，口感則是外焦内酥。

第二個制作的食物是薯條，這個則是增加了一點難度，全程需要自己準備食材，準備一個土豆将其切成适合的條狀，切成絲的土豆需要多清洗幾遍，将澱粉充分洗掉，然後焯水1分鐘即可，不要時間長了，否則土豆會斷，然後用廚房紙把土豆的水分吸幹，放在盆裡到一點油拌一下就能放到空氣炸鍋裡面烤制了。

可以看到烤出的薯條效果非常不錯，口感和外面商店賣的薯條有得一拼。

接下來用九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro又制作了一個牛排，用橄榄油和黑胡椒将牛排正反兩面腌制15分鐘即可，然後放到炸鍋内，溫度調到200°，時間設置9分鐘即可，如果不想自己腌制牛排，可以去超市買那種腌制好的，直接拿回家就能烤制也可以。

烤牛排當烤制時間結束後，建議取出後靜置4到5分鐘的口感效果會更加，下面給大家展示一下用九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro烤出來的效果，可以看到它的色澤很漂亮，試吃了一下，入口的嚼勁也很不錯。

最後給大家講一下九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro的智能控制，它不需要下載APP，隻需要用微信小程序綁定即可，通過藍牙控制方圓6m内都能使用，我們從小程序裡面可以查看各種各樣的食譜，每一種食物都要設置好的時間與溫度，直接一鍵操作即可，我們想吃什麼不好做，按照上面的方法也能快速掌握制作方法。

總結：

當我有了這款九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro，制作美食一切變得簡單多了，以前那種特别費油的食物用九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro制作變得非常簡單，隻需要處理好食材即可，并且制作過程無需手動翻面，不用像以前那樣給鍋裡燒一大鍋油，沒控制好油溫還把食物炸糊了，而九陽太空空氣炸鍋VF736 Pro全部都是智能設置的，不僅口感不輸給傳統方式，吃起來也更加健康。

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