蔥花雞蛋餅?用料:雞蛋4個、面粉140g、蔥花适量、鹽适量、水适量,我來為大家科普一下關于蔥花雞蛋餅?以下内容希望對你有幫助!
用料:雞蛋4個、面粉140g、蔥花适量、鹽适量、水适量。
首先需要把雞蛋加鹽打勻。
然後再加入面粉。
添水,至濃稠度适中。
加入蔥花,攪拌均勻。
鍋内抹少許油,将面糊倒入中央。
然後在蛋餅未成型前,以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底,形成圓形即可,蔥花雞蛋餅就做好了。
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