李子的營養價值是李子的果實富含糖、維生素、果酸和氨基酸,如(胸氨酸、谷酰胺、甘氨酸、絲氨酸等)。因此,李子的營養價值很高。
李子的營養價值一:降壓、導瀉。
李子核含有苦杏仁苷和大量脂肪油,具有明顯的利水降壓作用。李子味酸,導瀉,便于排便。
李子的營養價值二:促進消化。
李子味酸,所以李子可以促進胃酸和胃消化酶的分泌,增加胃腸蠕動,所以吃李子可以促進消化,增加食欲,是食物飽脹、胃酸缺乏、便秘的良好飲食;
李子的營養價值三:止咳祛痰。
李子生津止渴,具有止咳祛痰的功效。
李子的營養價值四:美容養顔。
李子的營養價值五:清肝利水。
生吃李子對治療肝硬化、腹水有很大的作用。
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