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扁豆角怎麼做軟爛

生活 更新时间:2024-06-26 17:48:55

扁豆角怎麼做軟爛?食材:扁豆角适量、油适量、鹽适量、生抽适量、蔥适量、蒜适量,我來為大家科普一下關于扁豆角怎麼做軟爛?以下内容希望對你有幫助!

扁豆角怎麼做軟爛(扁豆角的做法與步驟)1

扁豆角怎麼做軟爛

食材:扁豆角适量、油适量、鹽适量、生抽适量、蔥适量、蒜适量。

将扁豆角去掉兩端,去絲,然後将扁豆角放在清水裡洗幹淨。

然後将扁豆角切成塊狀,用盤子裝起來備用,然後準備蔥花,蒜末。

将鍋裡倒上油燒熱,放入蔥花爆香。

然後倒入準備好的扁豆角,翻炒,放入蒜末,繼續翻炒。

倒入适量的生抽。

繼續炒大概一分鐘,加入适量的水,加入适量的鹽,然後蓋上鍋蓋,将豆角焖一下悶軟一點。

炖到豆角有點軟爛了,就可以出鍋了。

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