大家好,這裡是邱哥說美食,中秋節已經過去,假期也在今天結束了,我們又要開啟每天早起晚歸的忙碌時間。所以,在這個秋天時節,燥熱未退的情況下,适合多喝銀耳湯,可以潤燥養肺,美容養顔,緩解上班的疲勞心境,調節好我們精神狀态,提高工作效率。我整理了八種銀耳湯的做法,喜歡的朋友,跟我一起來學習吧。
闆栗銀耳湯
一.闆栗銀耳湯
食材準備:
闆栗,銀耳,紅棗,枸杞。
做法流程:
1.提前把銀耳用溫水泡開,再清洗幹淨,再撕成小朵放入炖鍋中。
2.把闆栗剝好,紅棗去核,分别清洗幹淨,放入炖鍋,加入适量清水。
3.中小火慢炖2小時,再加入适量冰糖,煮至冰糖融化,再加入枸杞子,再焖一分鐘左右即可出鍋,潤燥清熱,老少皆宜。
闆栗銀耳湯
二.蓮子百合銀耳湯
食材準備:
蓮子,百合,銀耳,紅棗,枸杞。
做法流程:
1.銀耳提前用溫水泡開,再清洗幹淨,放入炖鍋中。
2.然後把蓮子,紅棗和百合也分别清洗幹淨,紅棗去核,蓮子去芯,一起放入炖鍋。
3.加入适量的清水,中小火慢炖2小時,銀耳出膠後,放入冰糖繼續煮至冰糖融化,再撒入枸杞子,再焖煮一分鐘即可出鍋,滋補潤肺,養肝護肝。
蓮子百合銀耳羹
三.血糯米銀耳湯
食材準備:
血糯米,紅花生,銀耳,紅棗,枸杞。
做法流程:
1.血糯米提前用清水泡半個,再清洗幹淨,倒入炖鍋中。
2.銀耳也用溫水泡開,清洗幹淨,撕成小朵放入炖鍋中,然後,再把花生和紅棗也清洗好,紅棗去核,一起放入。
3.再加入适量清水,中小火慢炖2個小時,待銀耳出膠後,再放入紅糖繼續熬煮,煮至紅糖融化,再撒上枸杞子,攪拌一下再焖一分鐘左右即可出鍋,美容養顔,開胃好吃。
血糯米銀耳湯
四.木瓜牛奶銀耳湯
食材準備:
木瓜,銀耳,紅棗,枸杞,牛奶。
做法流程:
1.銀耳提前用溫水泡開,清洗幹淨表面,再撕成小朵,放入炖鍋,加入幾顆去核紅棗,倒入适量清水,中小火炖煮兩個小時。
2.在等待的時間,把木瓜去皮和瓜囊,清洗幹淨,再切成小塊,待上個步驟炖煮時間到後,銀耳已經出膠,倒入木瓜和牛奶,放入冰糖,再炖半個小時。
3.然後,放入枸杞子攪拌一下,再焖煮一分鐘左右,即可出鍋,潤燥好喝,抗衰老。
木瓜牛奶銀耳湯
五.冰糖雪梨銀耳湯
食材準備:
雪梨,銀耳,百合,紅棗,枸杞。
做法流程:
1.銀耳提前用溫水泡開,再仔細清洗幹淨,撕成小朵放入炖鍋中。
2.雪梨去皮,清洗幹淨,再切成小塊放入炖鍋,然後把百合和紅棗也清洗一下,紅棗去核一起放入。
3.再加入适量清水,中小火慢炖2小時,銀耳出膠後再倒入冰糖,煮至冰糖融化,再撒入枸杞子攪拌均勻,再焖一分鐘左右即可出鍋,潤肺清熱,開胃健脾。
冰糖雪梨銀耳湯
六.紫薯銀耳湯
食材準備:
紫薯,銀耳,百合,紅棗。
做法流程:
1.銀耳提前用溫水泡開,再清洗幹淨,然後撕成小朵放入炖鍋中,放入幾片清洗幹淨的百合和去核紅棗,再加入适量清水,先炖煮一個小時。
2.等待的時間裡,把紫薯去皮,清洗幹淨,再切成小塊,等上一步驟時間到後,倒入紫薯和冰糖,再炖煮一個小時即可出鍋,清甜美味,潤燥解毒。
紫薯銀耳湯
七.桂圓紅棗銀耳湯
食材準備:
桂圓,紅棗,銀耳,枸杞。
做法流程:
1.銀耳提前用溫水泡開,再清洗幹淨,撕成小朵放入炖鍋中,再加入幾顆去核紅棗,放入适量清水。
2.中小火炖煮一個半小時,再把桂圓清洗幹淨,和冰糖一起放入。
3.再炖煮半個小時,再撒入枸杞子,攪拌均勻,再焖煮一分鐘左右即可出鍋,滋陰潤肺,養顔好喝。
桂圓紅棗銀耳羹
八.桃膠蘋果銀耳湯
食材準備:
桃膠,蘋果,銀耳,紅棗,枸杞。
做法流程:
1.桃膠提前一晚上泡好,放入炖鍋中,然後把銀耳也用溫水泡開,清洗幹淨,一起放入。
2.再把蘋果去皮,切成小塊,放入炖鍋,再加入幾顆去核紅棗,倒入适量清水。
3.中小火慢炖一個半小時,再撒入枸杞子,放入冰糖,再炖半個小時即可出鍋,潤燥滋補,老少皆宜。
桃膠蘋果銀耳羹
以上推薦的八道好喝的銀耳湯,道道營養滋補,潤燥養肺,還可以美容養顔,抗衰老,實乃秋天居家生活必備美食,喜歡的朋友,收藏起來做給家人吃吧。關注邱哥說美食,每天更新分享各種美食家常菜。
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