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豬肝的保存方法

生活更新时间:2024-12-04 16:13:19

豬肝的保存方法?将豬肝放入保鮮袋内，置放在冰箱冷藏保鮮如果要放冰箱，不要把豬肝煮熟生豬肝不建議放的太久，通常情況下保存2-3天，下面我們就來聊聊關于豬肝的保存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肝的保存方法

将豬肝放入保鮮袋内，置放在冰箱冷藏保鮮。如果要放冰箱，不要把豬肝煮熟。生豬肝不建議放的太久，通常情況下保存2-3天。

豬肝一定要新鮮吃，買的時候可以買少一些，隔餐沒有營養。豬肝要現切現做，新鮮的豬肝切後放置時間一長，膽汁就會流出，不僅損失養分，而且炒熟後有許多顆粒凝結在豬肝上，影響外觀和質量，所以豬肝切片後應迅速使用調料和濕澱粉拌勻，并盡早下鍋。

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