蘇州有什麼特産?蘇州特産碧螺春蘇州特産碧螺春茶葉，是蘇州著名特産，我國十大名茶之一碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時就被列為貢品蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽制成0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個“一旗一槍”，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”高級的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，産于春季，故名“碧螺春”，現在小編就來說說關于蘇州有什麼特産?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
蘇州特産碧螺春。蘇州特産碧螺春茶葉，是蘇州著名特産，我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個“一旗一槍”，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，産于春季，故名“碧螺春”。
蘇州叫化雞。叫化雞又稱常熟叫化雞，是江蘇常熟地區傳統名菜。炸燒味入口酥爛肥嫩，風味獨特。叫化雞又稱常熟叫化雞，是江蘇常熟地區傳統名菜。
蘇州高峰鹿液茶。高峰鹿液茶：産于張家港市金港鎮高峰村長山一帶。長山位于長江邊，江霧迷漫，空氣清新，氣候濕潤，是金港鎮高峰村茶場所在地。所産茶葉具有氣香色清的天然品質。高峰茶分春秋兩季采摘，以谷雨前為最好。
蘇州太倉肉松。太倉肉松是江蘇省太倉市特色傳統特色食品中珍品，中國食品一絕被譽為“太倉肉松”，名氣很大，婦孺皆知。佐早餐，充冷盤，平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉松抿入口中，競不用牙齒幫忙，就漸漸溶化在嘴裡，一種鹹中帶甜的特有鮮味，在齒頰間久久留存。
蘇州特産蘇扇。蘇州特産蘇扇是蘇州折扇、檀香扇、絹宮扇，紙團扇的總稱。它以曆史悠久、制作精巧著稱。折扇由收則折疊而得名，又因用時需撒開，故又稱撒扇。扇骨又稱骨子，取材以竹為主，又有檀香木、紅木、黃楊、紫檀、烏木、雞翅木、桃絲木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍貴材料。
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