萱草花語:遺忘的愛、放下憂愁、母親花、隐藏起來的心情。
萱草(學名:Hemerocallis fulva),是百合科萱草屬的一種多年生宿根草本。具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質根。萱草别名衆多,有“金針”、“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等名,英文中稱萱草為“虎百合”(Tiger Lily,這也是卷丹的英文名)。當食用時,多被稱為“金針”(golden needle)。其葉形為扁平狀的長線型,與地下莖有微量的毒,不可直接食用。花形則是于開花期會長出細長綠色的開花枝,花色橙黃、花柄很長、呈為像百合花一樣的筒狀。結出來的果子有翅。
相傳,大澤鄉起義前的陳勝家境十分貧困,常常家中無米下鍋,陳勝因營養缺乏,患上浮腫之症脹痛難忍。有一天,陳勝到一戶姓黃的母女家讨飯。黃婆婆是個軟心腸,她見陳勝可憐的模樣,讓他進屋便給他蒸了三碗萱草花讓他吃。饑寒交迫的陳勝狼吞虎咽将三大碗萱草花全吃了。幾天後,他全身的浮腫消退了。陳勝十分感謝黃家母女,并表示今後一定會報答。
後來陳勝稱王後,陳勝為感謝黃家母女的恩情便将她們請進宮裡。每天擺酒設宴,那些佳肴珍膳都沒引起陳勝的食欲。陳勝想起了當年萱草花的美味,便請黃婆婆再蒸一碗給他吃。黃婆婆又采了一些萱草花,親自蒸好送給陳勝。陳勝端起飯碗,隻嘗了一口竟難以下咽,說道:“怎麼回事,味道不如當年,這可太奇怪了。”黃婆婆說“沒什麼可奇怪的,隻是饑餓之時萱草香,吃慣酒肉萱草苦!”陳勝聽了黃婆婆的話,羞得連連下拜。黃婆婆說:“使不得,使不得”,忙把陳勝扶起來。
從此,陳勝将黃家母女留在宮中,專門種植萱草并時常食用。之後陳勝又給萱草取了另外二個名字,一名為“忘憂草”,一名為“黃花菜”。因為黃婆婆的女兒名叫金針,而且萱草葉的外形像針一樣,所以人們又叫它“金針菜”。
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