土豆又叫洋芋，可炒、可煎、可煮。價格實惠，做法多樣，天天吃都吃不膩，感覺怎麼做都好吃。洋芋必須家中常備，沒菜了炒一個酸辣洋芋片，酸酸辣辣的超下飯，簡單又美味。
昨天下午做了個狼牙土豆條，真的是香氣四溢啊。
香辣香辣的，一上桌就秒光，大寶直呼不過瘾，媽媽再來一盤！
拍着拍着就沒啦，哈哈哈！
食材：土豆2個、蒜末、蔥花、辣椒粉1勺、熟白芝麻1勺、花椒粉、生抽1勺、香醋少許、蚝油半勺，鹽少許
做法：
第一步：先把土豆去皮，切成厚一點的片，再用波浪形的刀切成條。清水洗去一些澱粉後瀝幹水份，蒜和蔥切末。
小貼示：洗一下主要是把澱粉洗掉，煎的時候不會粘鍋。
第二步：鍋中少油，放入土豆條，中小火慢煎，煎的時候可以放少許鹽，調個底味，還能預防粘鍋。煎制微微金黃！
第三步：然後加蒜末、一勺熟芝麻、辣椒粉、花椒粉、蚝油，一點生抽和香醋，來一點鹽調味，炒勻即可，最後撒上點香蔥末。
小貼士：芝麻很香一定要多放，其他調料部分按自己口味調整吧。
簡單又快捷的狼牙土豆條就做好啦，香香辣辣的很好吃哦！
小貼士：
1、土豆切條後多洗幾次，把澱粉洗掉，煎的時候不易粘鍋。
2、調料部分随個人喜好調整，芝麻一定要多放，超級香！
廚藝有限，僅供參考
結語：
以上是薄荷糖分享的做法，超簡單，喜歡的小夥伴趕緊收了。
本文是薄荷糖的美食原創，如果您喜歡，可以點擊紅色 号關注“薄荷糖美食記”。如果您有什麼意見或建議的話，都可以在下方評論、留言互動哦，感謝大家的閱讀！
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