中國人愛喝茶的習慣那可是曆史悠久了,茶文化也是中華文化的一個重要體現,中國人愛喝紅茶、綠茶還有花茶,但是有一種茶可就鮮為人知了,那就是藤茶。
藤茶表面有一層薄薄的白霜,那是在藤茶制作過程中發酵形成的,有點像發黴的樣子,所以藤茶又叫“黴茶”,其實這是一種天然植物霜,其有效成分主要是黃酮。
這就是藤茶與普通茶葉最大的區别,藤茶的藥用價值極高,有助于增強身體的免疫系統,緩解咽喉炎,支氣管炎
藤茶主要分布于我國長江流域以南,如湖北,湖南等地,具有許多俗稱,湖北恩施當地藤茶俗稱土家神茶、神仙草等。
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