他們摸透了有錢人的癖好。

1

請來了“偉哥之父”

不知從何時起，白酒好像越來越偏愛科技了。

從醬香到濃香，從頭部酒企到區域酒企，都想着給自己套上一個科技的帽子。

早在十幾年前，茅台就搞了個“國酒茅台自然科學研究基金”，開始研究一些科技項目。

其他酒企也不甘示弱，這些年，五糧液參與編寫美國化學學會在全球出版發行的書籍；金沙古酒和華為取得合作，要建設5G AI智慧酒城；泸州老窖甚至投資設立了博士後工作站。

最猛的還得是茅台，去年它家總工程師王莉入圍中國工程院院士貴州省候選人拟推薦對象，差點成為了“白酒院士”。

看着一衆酒企的操作，白酒新秀聽花酒也忍不住了。幾個月前，聽花酒總設計師張雪峰對媒體直言——

“從酒對人體的影響出發，實現激活副交感神經，減少酒精對人體的傷害。這是人類釀酒理論的進步，可能會為中國捧回一個諾貝爾獎。”

能不能拿諾獎不知道，但聽花酒真的把諾獎獲得者請來了。7月14日晚上，聽花酒的主體公司青海春天發布了公告，稱兩名諾貝爾獎獲得者斐裡德·穆拉德教授和亞利耶·瓦謝爾教授，将擔任公司聯席首席科學家，為期3年。

在聽花酒的官網上，這個消息出現在首頁，張雪峰的照片和兩名諾貝爾獎獲得者緊緊挨在一起。

▲圖源聽花酒官網

我仔細查了一下，這兩位諾獎獲得者可不是冒牌的，是貨真價實的科學家。

瓦謝爾教授出生于1940年11月，是以色列—美國生物化學家和生物物理學家，因“為複雜化學系統開發多尺度模型”獲得2013年諾貝爾化學獎，開創了計算酶學，現任美國南加州大學諾裡斯綜合癌症中心會員等職務。

另一個穆拉德教授出生于1936年9月，美國國籍，因發現一氧化氮能促使心血管擴張而在1998年獲得諾貝爾生理學或醫學獎，現任美國分子醫學會主席以及美國國家科學院院士，還是中國科學院的外籍院士。更引人注目的，是穆拉德因諾獎成果促進了萬艾可的發明，被譽為——

“偉哥之父”。

穆拉德曾在接受采訪時公開表示不喜歡這個稱呼，但有意思的是，在聽花酒發布的視頻中，穆拉德卻主動提到——

偉哥是著名的用于治療勃起功能障礙的藥物，酒則是人類曆史上最重要的産品之一，非常期待酒這種産品也能夠改變一氧化氮在人體中的形成和作用。

大科學家也得恰飯，可以理解。但心直口快的網友還是忍不住想問聽花酒——

這到底是做酒還是做春藥？

這個問題，公告裡給出了答案。按照協議——

穆拉德教授将指導青海春天研發團隊對一氧化氮提升等現象及其對人體健康的作用與價值展開深入研究。

瓦謝爾教授将指導青海春天研發團隊将諾貝爾獎的成果應用于酒的研究，在工藝與酒體風味、風味與人體感知等領域，展開系統解析研究。

三年時間，兩位不太熟悉釀酒工藝的諾獎獲得者，真的能指導聽花酒搞出一番事業？

如果你足夠了解聽花酒，你會發現，這根本不重要。

2

聽花酒的秘密

科研不重要，釀酒不重要，那什麼重要？

答案是諾獎，是“偉哥之父”，是壯陽。

拉來諾貝爾獎獲得者坐鎮首席科學家，是為了讓聽花酒更具科學感和權威性。之所以選“偉哥之父”，除了人家的研究領域勉強能和白酒扯上關系，更重要的是，這會無形中給人一個暗示——

這款酒，也許和偉哥一樣，可以壯陽。

不得不說，聽花酒算是把男人摸透了。如果投票選男人最渴望的器官功能改善，排在第一位的肯定是——

性能力提升。

從偉哥、印度神油到動物大腰子，再到各種以形補形的偏方，誰能抓住這個痛點，誰就能賺大錢。

在這方面，聽花酒有經驗。

根據鳳凰網财經等媒體的報道，早在2021年1月21日，聽花酒業曾在線上舉辦了一場“中醫理論指導白酒健康化研讨會”，會上發布的《飲用聽花酒對成年男性身體機能影響的探索性研究》顯示——

對于參與試驗的健康成年男性志願者，每日飲用聽花酒50ml、連續7天後，免疫功能、睡眠功能、男性功能的指标均有不同幅度的提高。

以一個中國男人的視角來看，這話的意思大概等同于——

堅持喝聽花酒，身體棒，睡得香，還能壯陽。

茅台之前說自己能保肝護肝，還能殺死病菌，但在聽花酒的功效面前，它必須得敗下陣來，高低得喊一聲大哥。

盡管聽花酒的功效看起來如此勁爆，但有些專家卻表示不理解。著名健康管理培訓專家王思露就表示——

酒精本身是一種“摧殘身體的物質”，攝入較多後，不僅會打破激素之間的平衡，精子質量也會受到影響。

世界衛生組織更是把酒精列為了一級緻癌物。科學家研究表明，酒精是全世界5.5%的癌症發生和全世界5.8%的癌症死亡的“罪魁禍首”。

聽花酒是否了解這些我們無從知曉，能看到的是，它在營銷上花了大工夫。

大年初六，女足亞洲杯決賽當晚，聽花酒在央視體育頻道插播了兩次60秒的超長廣告。資料顯示，體育頻道30秒廣告特惠組合套餐的報價就要500萬到1000萬。

更早的時候，聽花酒還曾在《人民日報》刊登了一個整版的廣告。在網絡上稍微一搜，聽花酒的廣告文也一大把。

更絕的是聽花酒的定價。在聽花酒的官網上，我看到了兩個數字——

标準裝售價5860元/瓶（750毫升）；

精品裝售價58600元/瓶（750毫升）。

▲圖源聽花酒官網

你沒有看錯，同樣是醬香型白酒，聽花酒可比茅台貴多了，做個簡單的計算，也就是說——

一瓶精裝版聽花酒的價格，相當于39瓶飛天茅台。

号稱“酒王”的茅台，恐怕是第一次感受到如此強烈的價格壓迫感。

鋪天蓋地的宣傳 壯陽暗示 超高定價，這三闆斧下來，聽花酒很快就吸引了大家的注意。

但這些，都還不是聽花酒最厲害的東西。

3

太上老君托夢背後，有個“故事大王”

聽花酒的誕生頗具傳奇。

幾年前的一天，淩晨4點，張雪峰靠着實驗室的椅子打盹。恍惚的夢境中，張雪峰感覺到自己好像在雪山上尋找什麼。突然，一位腰系金繩、白髯飄飄的老者來到面前，揮起拂塵在他手心寫下一個“活”字，翩然而去。

醒來後的張雪峰，下意識地将手指覆在手心上，腦海中浮現出一句話——

水在舌邊即為活！

張雪峰恍然大悟，舌邊之水不正是口水——唾液嗎，既能“津津有味”，也能生津增益。

▲圖源聽花酒官網

受到夢境的啟發，在張雪峰的帶領下，曆時四年，聽花酒橫空出世。

這個充滿着玄幻色彩的故事，記載于聽花酒的官網。用他們研發團隊的話來說——

聽花酒，是上天給飲者的巨大恩惠。

作為聽花酒的總設計師，張雪峰在一個夢的幫助下，研發出了聽花酒。他夢中出現的仙人形象，很容易讓我們聯想到太上老君，那可是道教“三清”尊神之一。

不得不說，敢借太上老君托夢造酒的，張雪峰還是頭一個。

仙人指引下造出的酒，必然有獨特之處。按照客服的解釋，聽花酒采用10年以上醬香原酒及5年以上濃香原酒，經定向菌二次發酵，精餾濃縮等109道白酒制化增益釀造工藝，生産周期長成本高，産量少，品質更優更好喝，所以價格要貴些。

面對如此高級的“定向菌二次發酵、精餾濃縮”工藝，很多業内專家大為震驚并表示——

不太清楚是怎樣的工藝。

公開資料還顯示，用“制化增益”新工藝改造後的酒體，既激活交感神經又激活副交感神經。這話一般人看不懂，翻譯一下就是——

喝完聽花酒口水更多，能實現對身體的調養。

好家夥，就是生津止渴啊，不知道的還以為這是在介紹話梅糖呢。

翻閱公開報道，聽花酒業所用基酒來自四川宜賓和貴州茅台鎮。按照電商平台線上客服的說法，聽花酒就是在基酒基礎上，加了大米、高粱、葛根、蓮子、菊花和羅漢果等花果植物。

可能是我凡胎肉眼，翻來覆去看了幾遍，我也沒發現這有啥特别之處。但就是在這些元素下，聽花酒标準版賣到5860元/瓶，精品裝賣到58600元/瓶，飛天茅台都得低頭。

這年頭，聽過技術溢價、渠道溢價和品牌溢價，但“神仙溢價”，我還是第一次見。

如此神奇的聽花酒，背後的操盤者更不簡單。張雪峰的另一個身份，是A股上市公司青海春天的董事長兼總經理。

早在2003年，張雪峰拜訪了一位活佛，當時活佛最愛的一匹馬得了怪病，活佛每天喂七根冬蟲夏草，喂了一周，馬就痊愈了。張雪峰大為震撼，此後毅然投身冬蟲夏草事業，還成立了青海春天公司，并擔任公司的“科研帶頭人”。

在張雪峰的運作下，原本普通的冬蟲夏草，搖身一變成為具有神奇功效的保健品—“極草粉片”，而且賣出了比黃金還貴3倍的天價。

▲張雪峰，圖源聽花酒官網

活佛治馬，仙人托夢，張雪峰的故事，層出不窮，但套路都差不多。

按照張雪峰的構想，預計聽花酒5年要做到300億元規模。遺憾的是，現實似乎很殘酷。

根據業績預告，青海春天預計2022年上半年淨利潤虧損4200萬元至5124萬元，依舊沒能走出泥潭。

4

尾聲

聽花酒的故事，着實魔幻，吳承恩和安徒生來了也得大呼佩服。

看到這裡，你的想法也許和很多網友一樣——

明顯是智商稅，誰會買這樣的酒？

如果這樣想，那你就錯了。實際上，“故事大王”張雪峰有自己的“原則”——不坑窮人。環球網曾報道過，極草的目标客戶群體是“家庭流動淨資産，房子、車子不算要在一千萬元以上。”如今賣到五萬八一瓶的聽花酒，同樣如此。

張雪峰瞄準的，就是有錢人——

1、“太上老君”托夢研發，制造話題感，增加神秘性。

2、暗示壯陽保健功效，還請來“偉哥之父”，迎合有錢男人變強的渴望。

3、遠超茅台飛天的定價，營造高端奢侈的形象，滿足有錢人的虛榮心。

聽花酒消費品的外殼背後，正是保健品的本質！近乎玄幻的故事背後，聽花酒和張雪峰其實拿捏了人性。

但歸根結底，如果沒有真實産品力的支撐，花架子堆起來的大廈，很快就會坍塌。

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