金桔膏的制作方法?用料:金桔500克、冰糖100克,白糖5茶匙,接下來我們就來聊聊關于金桔膏的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:金桔500克、冰糖100克,白糖5茶匙。
金桔清洗表面,用淡鹽水浸泡一二十分鐘左右。
淘洗後,分别切片;
取清洗幹淨的小盆,在底部灑上白糖;
擺上一層金桔片,再灑上一層白糖;
這樣,一層金桔片、一層白糖,放完金桔;
用保鮮膜将小盆包裹好,放入冰箱中冷藏二十四小時左右;
取出後,将金桔片分别放入料理機中打碎;
倒入電飯鍋中,加冰糖和适量清水;
調至稀飯檔;
煮至濃稠後斷電,放涼;
分别裝入瓶中,放存在冰箱中;
需時,可直食或用溫水沖兌。
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