吃完螃蟹多久可以吃石榴?吃完螃蟹立馬就能吃石榴網傳吃完螃蟹後不能立即吃石榴,說是螃蟹中含有無機砷,若是搭配石榴中的維生素C同食,兩者會在體内産生有毒的三價砷,可緻使人中毒,接下來我們就來聊聊關于吃完螃蟹多久可以吃石榴?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
吃完螃蟹立馬就能吃石榴。
網傳吃完螃蟹後不能立即吃石榴,說是螃蟹中含有無機砷,若是搭配石榴中的維生素C同食,兩者會在體内産生有毒的三價砷,可緻使人中毒。
但事實是按照我國食品安全國家标準規定,螃蟹中含有的無機砷含量不會超過0.1mg/kg,是在人體食用的安全範圍之内,而對于一個健康的成年人來說,想要靠吃螃蟹和維生素發生中毒的劑量,需要達到服用含有的砷元素75mg,假設吃的全都是污染較重的,達到無機砷含量上限的螃蟹,那麼也需要吃下整整150公斤的螃蟹,才足以中毒,而現實生活中這種情況是無法達到的,故吃螃蟹和富含維生素C的食物相克純屬謠言,而日常我們大可以吃完螃蟹後就立即吃石榴。
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