豆腐雞胸肉怎麼做?把豆腐切成塊,雞胸肉切成丁,姜、蒜切成末備用,澱粉加入适量溫水做成水澱粉備用,下面我們就來聊聊關于豆腐雞胸肉怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
把豆腐切成塊,雞胸肉切成丁,姜、蒜切成末備用,澱粉加入适量溫水做成水澱粉備用。
鍋裡倒入适量的油,然後放入花生米翻炒至微變色後撈出。
把準備好的姜末、蒜末放入鍋内炒香,加入一勺辣椒醬,翻炒一下後,加入适量的水翻炒均勻。
加入切好的雞胸肉,炒至微熟。
然後加入豆腐,翻炒一下,加入适量水,水沒過豆腐。
煮一分鐘水開後加入炒好的花生米,再倒入剛剛調好的水澱粉。
30秒後,關火,裝盤出鍋,豆腐雞胸肉完成。
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