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玉米發糕的家常做法

生活更新时间:2024-11-19 20:37:54

玉米發糕的家常做法?材料玉米面(黃)150克，面粉150克，雞蛋一個，酵母3克，白糖适量玉米面和白面混合均勻，下面我們就來聊聊關于玉米發糕的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

玉米發糕的家常做法（玉米發糕的家常做法介紹）1

玉米發糕的家常做法

材料。玉米面(黃)150克，面粉150克，雞蛋一個，酵母3克，白糖适量。玉米面和白面混合均勻。

放入一個雞蛋和少許白糖。

酵母用溫水化開。

倒入玉米面和白面中攪拌。

攪拌成這個樣子就好了本步驟無需用水。

放入蒸屜中再次發酵現在這個溫度自然發酵即可如果是冬天可以用溫水發酵。

二個小時後發好了。

大火蒸熟用時大約20分鐘取出切成小塊即可食用。

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