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土雞蛋吐司如何做

生活 更新时间:2024-07-08 19:36:56

土雞蛋吐司如何做?材料放面包機裡,(高粉 120克,土雞蛋4個,酵母4克),我來為大家科普一下關于土雞蛋吐司如何做?以下内容希望對你有幫助!

土雞蛋吐司如何做(土雞蛋吐司的做法)1

土雞蛋吐司如何做

材料放面包機裡,(高粉 120克,土雞蛋4個,酵母4克。)

拌均勻後發酵2倍大。

加入其他面團材料。(高粉 180克,土雞蛋2個,糖60克。)

拌均勻後加入黃油。

面團打至出手膜,發酵2.5倍大。

面團排氣靜置30分鐘。

取面團排氣分割3等份,靜置20分鐘。

面片對疊。

再擀成條,卷起。

面團放置吐司模中。

放溫濕處發酵8分滿。

面包180度烤40分鐘左右。

出爐晾涼,即可食用。

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