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殺甲魚簡單處理方法

生活 更新时间:2025-01-11 11:11:02

大家好!這裡是阿金愛分享,今天給大家講講

殺甲魚簡單處理方法(生活常識-殺甲魚的2種簡易方法)1

殺甲魚的2種簡易方法

1.把甲魚放在平闆上,使其四腳朝天,這時甲魚因無法爬行,必将伸出四腳和頭頸奮力掙紮。此時,用左手按住肚底,右手舉刀對準其頸部一刀斬下即可。

2.将甲魚腹朝上平放在案闆上,逼其頭頸伸出,或用竹筷子等讓其咬牢,拖出頭頸,将頭斬殺。再把甲魚放在70℃左右的熱水中浸泡,除去黏液,刮盡裙邊上的黑色和老皮,然後剖開腹殼,取出内髒,清洗備用。

關鍵詞:四腳朝天/按住肚麽/拖出/熱水/浸泡

内容來源:呂叔春. 家庭生活一點通:你不可不知的2000個生活小竅門. 天津人民出版社

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