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花生和瓜子是不是堅果

生活更新时间:2024-07-29 10:17:03

瓜子又叫瓜子兒、叫邊果等，為常見的休閑食品零食，種類較多，有葵花子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等，本身營養就很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者，下面我們就一起來看一看瓜子是不是堅果吧！

花生和瓜子是不是堅果（瓜子是不是堅果呢）1

瓜子是不是堅果？

瓜子是堅果。堅果一般分兩類，一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、闆栗、白果（銀杏）、開心果、夏威夷果等。二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

花生和瓜子是不是堅果（瓜子是不是堅果呢）2

瓜子種類有哪些？

1、葵花子：葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。

2、白瓜子：白瓜子炒熟後可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美，還可以做糕點的輔料，所含蛋白質、脂肪、維生素很豐富，中醫用白瓜子作為腸道寄生蟲的驅蟲藥不僅效果好，而且無化學藥品的副作用。

3、吊瓜子：吊瓜子炒熟後味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色豔麗、籽仁飽滿，被譽為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。

花生和瓜子是不是堅果（瓜子是不是堅果呢）3

想要健康地嗑瓜子，建議大家要遵循下面幾個原則：

花生和瓜子是不是堅果（瓜子是不是堅果呢）4

一定要适量，每天吃瓜子的量盡量别超50克，一元硬币大概是6克，大家可以以此作為參考，控制嗑瓜子的量。

盡量吃原味的瓜子，雖然鹹味、甜味或其他味道的瓜子，口感更好，但其中可能都添加了一些香料，含鹽量和含糖量比較多

花生和瓜子是不是堅果（瓜子是不是堅果呢）5

吃瓜子時難免會吃到發苦的瓜子，很多人覺得沒事，但有苦味的瓜子，多半已經黴變了，其中産生了細菌或黴菌，最好及時吐掉。

吃瓜子時建議大家多喝水，或能避免上火或脫水

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