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什麼茶聞着有豆香味

生活 更新时间:2024-07-21 15:22:23

什麼茶聞着有豆香味?,我來為大家科普一下關于什麼茶聞着有豆香味?以下内容希望對你有幫助!

什麼茶聞着有豆香味(茶圈形容鳳凰單叢香氣的7種術語)1

什麼茶聞着有豆香味

說起鳳凰單叢的香氣術語,有簡單易懂的,也有不是特别好懂的,接下來我細說說。别再一杯茶隻說一句好喝就得了,雖然我們喝茶就是為了它好喝。别罵我虛僞啊,這不顯得咱有文化嘛! 清香 這個比較好理解,清、清新、清爽,形容的是培火輕,發酵輕的鳳凰單叢,香氣是清爽,清新,香味高。 醇香 這個也還不算很難理解,醇正濃香,形容的是培火重,發酵重的鳳凰單叢,香味厚重,濃郁。 沉香 這個詞也還算可以,當然這個沉香不是沉香木,形容的是春茶,春茶的香氣是沉在茶湯裡不飄。喝起來會有一種滿口的香氣,可以用這樣一個詞,蜜水含香,水裡包裹着茶的香氣,香氣沉在茶湯裡。 高揚 這個詞就有點飄渺了,它形容的是香氣飄的遠、竄,高揚多是用來形容冬茶的,也就是雪片,泡上一盞雪片滿室都香了,從門口一進來就能聞到茶香,這茶香就可以說茶香高揚。 霸道 這個詞經常看到,比較常和沉香,高揚放在一起說。比如沉香霸道,高揚霸道。一個說的是喝到嘴裡的茶香濃郁,一個說的是鼻子聞到的茶香濃郁,有一種論香舍我其誰的霸道。 純正 說這次詞的基本上都是常喝這種茶的,搭鼻子一聞,就覺得這味對。書面上的解釋是不高不低,純淨正常。 青氣 這個詞說的是發酵不足,這個氣味很類似于割過的青草,堆在一起一段時間以後的氣味,雖然沒有到作嘔的地步,不過有這樣的味道,确實不想入口。 關于香氣就先說到這,明天說說滋味的術語可以怎麼說,又是用來形容什麼樣的味道。,

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