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綠豆糕怎麼吃解暑

生活更新时间:2025-01-24 06:21:33

最近真的太熱了，夏天裡最熱的天氣就數7月份到8月份，一大早起床就會覺得溫度太高，沒有一絲涼意，出門送個娃上學，順便買點菜就大汗淋漓，所以小夥們，可想而知大中午的溫度了，盡量避免大中午出門在外，注意防曬黑曬傷，同時還要防暑避暑，如果有空可以在家多研究一下，适合夏天的美食和大家一起分享，互相學習，互相成就，也是一件充實快樂的事情，小編每天都會抽空給大家分享我家常吃的各種食物，今天給朋友推薦一種适合夏天的味道，綠豆糕好吃好做，味道好營養高，清熱去火又解暑，做法一看就會，想吃的朋友們抓緊做起來吧～

綠豆糕怎麼吃解暑（我家常吃綠豆糕）1

1、把綠豆倒入盆中加适量的清水先清洗幹淨後再泡水裡兩小時以上，兩小時後用手捏一下是否可以把綠豆輕易捏碎一些，說明泡好了。

綠豆糕怎麼吃解暑（我家常吃綠豆糕）2

2、泡發好的綠豆均勻的鋪在盤子裡，這樣是為了蒸的時候受熱均勻。

綠豆糕怎麼吃解暑（我家常吃綠豆糕）3

3、冷水入鍋蒸25分鐘左右焖5分鐘即可取出，注：具體也要看你需要蒸綠豆的多少來決定蒸多少分鐘。

綠豆糕怎麼吃解暑（我家常吃綠豆糕）4

4、大火蒸熟後，用手捏一捏會很容易捏成綠豆泥狀，說明完全蒸軟爛了。

綠豆糕怎麼吃解暑（我家常吃綠豆糕）5

5、把蒸好的綠豆裡加适量的糯米粉，木薯粉和面粉，三種混合攪拌均勻可以使綠豆定型又爽滑Q彈。再加适量的白糖增加香甜味。

綠豆糕怎麼吃解暑（我家常吃綠豆糕）6

6，冷水入鍋蒸25分鐘焖5分鐘左右即成味道香濃可口的綠豆糕，蒸的比煎的綠豆糕更營養更解暑。

綠豆糕怎麼吃解暑（我家常吃綠豆糕）7

7，待放涼幾分鐘，不燙手的情況下切成小塊，注：刀要抹上少許清水防粘，切出來的條好看有食欲。

綠豆糕怎麼吃解暑（我家常吃綠豆糕）8

8、這是切成條的綠豆糕，可以直接吃也很好吃，不過密封好放冰箱冷藏一小時左右再拿出來吃味道更可口。

綠豆糕怎麼吃解暑（我家常吃綠豆糕）9

9、冷藏後取出撒上少許白糖，吃起來嘴裡沙沙作響有口感，天太熱，吃着綠豆糕清爽可口又美味，解渴又消暑，舒服過‬夏天。

以上就是綠豆糕新吃法，夏天也是吃綠豆的季節，多吃不上火抗疲勞，隻需簡單幾步驟就出鍋，比買的便宜還美味，在家就能做0失敗。

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