如何做椰肉炖雞?材料:新鮮椰子肉半個,雞一隻,鹽,姜先用筷子在椰子的氣口那裡搓個洞,把椰子水倒出,現在小編就來說說關于如何做椰肉炖雞?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:新鮮椰子肉半個,雞一隻,鹽,姜。先用筷子在椰子的氣口那裡搓個洞,把椰子水倒出。
再用刀背輕輕的敲椰子的外殼,把裡面的椰肉震松,把椰子砸開,取出椰肉,把椰肉切成小塊。
雞肉切塊。
水煮開後,把椰子水倒入,加入姜絲;椰肉、雞塊都放進去用武火煮,等湯水開了之後,再改用文火慢炖3到4小時,最後放鹽調味!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!