進入夏天以後，又到了吃小龍蝦的季節，每年這個時候的小龍蝦，都會變得特别火爆，不僅價格便宜，味道也好吃。

但是外面的小龍蝦我一般都不吃，因為它們清洗得不幹淨，髒東西特别多，我都是自己在家做。

小龍蝦生長環境是非常髒的，很多都是生長在淤泥中，如果不仔細清洗幹淨的話，細菌雜質就會非常多，對人體很不健康。

所以那些愛吃小龍蝦的朋友，最好自己在家做，這樣一來就可以吃到更健康、更衛生的小龍蝦，外面的能不吃，就最好别吃。

但是自己在家做的話，如何去清洗小龍蝦，這就很關鍵了。為此，我今天就要來給大家細說一下，隻需加三樣東西，就能讓髒東西跑光光。

1、首先準備适量新鮮小龍蝦，然後往裡面加入适量的清水，接着再往裡面加入鹽、白醋、白酒、小蘇打适量。

2、食鹽和白酒他們都有很好的殺菌消毒作用，這樣一來就可以把小龍蝦中的細菌，等髒東西處理得更幹淨。

3、白醋、小蘇打有很好的軟化污垢作用，兩者混合在一起後，就能把小龍蝦外殼上的髒東西，處理得更幹淨。

4、加入這些東西後的小龍蝦，我們不要着急對接進行清洗，而是蓋上蓋子，把小龍蝦先泡上15分鐘，等這些髒東西被泡出以後，才可以對小龍蝦進行清洗。

5、浸泡時間到了以後，準備一個幹淨的刷子，并對小龍蝦的腹部進行刷洗，這裡是小龍蝦最髒的地方，一定要仔細刷一刷。

6、刷洗幹淨後的小龍蝦，我們還要用清水再沖洗幾遍，就能給它清洗得特别幹淨。接下來就是對小龍蝦，進行簡單的處理。

7、首先要找準小龍蝦的尾部中間部分，然後輕輕一扭再一拉扯，就能把蝦線給扯出來。

8、抓住小龍蝦的幾隻蝦腳，然後往外輕輕一拉扯，就能把小龍蝦的蝦腮給扯出，這裡寒性物質特别多，一定要處理幹淨。

9、準備一把剪刀，然後順着蝦頭部分的2/3處，直接一剪刀下去，就能把蝦的蝦胃、心髒等内髒，全部處理幹淨。

10、最後我們要把小龍蝦，再用清水淘洗幾遍，一個個幹淨又衛生的小龍蝦，就處理好了。

小龍蝦處理好以後，我們就可以對其進行烹饪了，先用熱油炸一炸，然後再多準備一些蒜末，将兩者混合在一起多翻炒一會，并加入各種調味品一調味，就能得到好吃的蒜香小龍蝦。

對于小龍蝦的正确清洗方法，我就給大家介紹到這裡了，你以前在家做小龍蝦的時候，是不是這樣清洗的呢？

如果你覺得你那裡有更好清洗方法，是我不了解的話，也可以給大家說一說，你都是怎麼去清洗小龍蝦的。

如果你是一個喜歡吃小龍蝦的人，那麼請記得關注我，改天我将為你細說一下，蒜香小龍蝦的具體步驟，保證你一吃就愛，還是一道很不錯的下酒菜。

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