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冬瓜盅怎麼做皮不會發黃

生活 更新时间:2025-04-24 10:46:39

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冬瓜盅怎麼做皮不會發黃

将海參提前發好。扇貝丁和蝦仁溫水泡軟。海蛎子、鮑魚去皮洗淨,鮑魚改花刀。香菇洗淨切片。 冬瓜取一半,把冬瓜瓤摳出來,切口處可以裝飾一下。切來的冬瓜不要浪費,去皮放進盅裡一起炖。 将準備好的材料,逐層碼在冬瓜内。撒少許鹽,滴兩滴玉米油。 将填好料的冬瓜,上蒸鍋,蒸40分鐘左右即可。 蒸好的冬瓜,盛到碗裡就可以吃了。 美白,功效,煮,無水印,中國菜,粵菜,親友聚餐,

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