奶粉有很多種類,有普通奶粉,配方奶粉。配方奶粉當中,水解蛋白奶粉是一種比較特殊的奶粉,水解蛋白奶粉又分為适度水解配方奶粉,深度水解配方奶粉。适度水解蛋白奶粉有哪些?
适度水解蛋白配方是通過高科技的蛋白水解工藝,把高緻敏性的普通牛奶蛋白變成低緻敏性的小分子蛋白質,從而可以減少寶寶過敏的風險。大量的臨床研究顯示:通過使用經過臨床驗證、效果明确的适度水解蛋白配方,可以使嬰兒的過敏風險降低50%。因此,國際權威組織建議:嬰兒出生後的頭六個月,在因各種原因不能進行母乳喂養或者母乳不足時,盡早使用适度水解蛋白配方奶粉以降低過敏風險。
如何選擇水解蛋白配方預防過敏風險?
根據國際權威機構與專家的建議,符合各國指南中提及的水解蛋白配方必須是:通過臨床驗證、預防效果明确的正常配方,而不是特殊配方*,所有營養素應能滿足寶寶生長發育的需要.如果給寶寶選擇不當的水解蛋白配方,很可能給寶寶帶來難以預測的風險。因為在寶寶預防過敏的關鍵時期,不當配方的使用,不僅未能達到預防效果,還将錯失預防時機,引發過敏。這将給寶寶帶來痛苦,也給家庭與社會帶來額外的經濟負擔。
有機奶粉是指嚴格按照有機農業标準生産的奶粉,來自于有機農業生産體系,根據國際有機農業生産要求和相應的标準生産加工的而成。有機食品位于食品安全金字塔最高端,完全遵循生物本來生存環境生産。其品質優于“綠色食品”,更優于無公害食品和普通食品。
有機奶粉生産,尤其是有機嬰幼兒奶粉生産,是有機食品當中要求最嚴格,工藝要求最高的有機食品生産。 有機奶粉生産不僅要進行産地認證、大氣認證、環境認證,還要進行對奶牛飼養過程監管認證,并在有機标準的情況下按規範來生産的,極為嚴格。
有機奶粉是在嚴格按照歐盟與中國最新的法規的要求和指導下全程可追溯,從産品研發、生産、質量控制以及貯運和銷售全過程都在食品安全法規的監管下,實現産品的全程可追溯,确保産品的品質和食品安全。
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