很多朋友在減脂期間會優先選擇脫脂牛奶，因為這種牛奶的脂肪含量較少，同時能降低一部分熱量，更能幫助自己減脂計劃的實施。

但說到全脂和脫脂這兩種奶，相信很多人除了覺得它們之間的熱量有明顯的差别外，并不知道它們之間到底存在什麼樣的區别。

本期，我們就來聊一聊，全脂牛奶和脫脂牛奶哪個更适合你。

其實從它們的所提供的營養成分表比較，那麼我們就很容易找到答案了。

其中每100g全脂奶要比脫脂奶多出大概122kcal，而對大多數人來說每天可能隻喝1包奶，也就是大約200g，那麼這種相差的熱量其實很少，換算成大卡也就58大卡左右，這點熱量幾乎可以忽略不計。

但衆所周知，喝全脂奶卻有着更醇厚的口感，而喝過脫脂奶的都知道，脫脂後的牛奶幾乎沒有奶味存在了，并且脫脂奶的價格普遍高于全脂奶。

盡管兩種牛奶的蛋白質和礦物質等基本的營養素沒有太大的差異，但最大的區别是其維生素能不能更好的被身體吸收。因為在脫脂奶在去除脂肪的同時，也有一部分脂溶性維生素會随之去除掉了，比如維生素A，D，E，K等微量元素都是在牛奶的脂肪中存在的。想要補充微量元素還是需要攝入牛奶中的脂肪的，所以說脫脂奶的營養成分要低于全脂奶。

其實我們喝牛奶的目的主要是為了其中的蛋白質，維生素和鈣，除去這些之外，牛奶中的其它的營養成分并不高。

而如果為了更全面的吸收營養，還是以全脂奶為主更好。

假如我們每天喝1斤左右的全脂奶，那麼相比脫脂奶，我們會多攝入18g左右的脂肪。從數據上來看不難看出，其實全脂奶的脂肪含量并沒有我們想象的這麼多，隻需要在日常生活中稍加控制一些别的脂肪來源就好。

但全脂奶的口感要遠勝過脫脂奶，脫脂奶産品大多沒有奶味，因為這個奶香主要來自于脂肪。而且這些脂肪可以減少饑餓感，攝入脫脂奶後也餓的快很多，這樣可能會導緻我們不得不通過再攝入些其他食物來填補饑餓感。

這樣一來，本來在脫脂奶中少攝入的脂肪，卻有可能在其他食物中獲取更多。

衆所周知，我們通常減肥最看重的不是脂肪的攝入量，而是我們正常攝入多出來的那部分卡路裡被身體轉化為脂肪存儲起來。如果我們一天吸收的卡路裡超出我們的一天身體所耗費的數值，那麼這些卡路裡就會轉換成堆積在身上的脂肪。所以有些人明明在注意身體鍛煉，身上的脂肪還是不斷的增長的原因。

不要害怕接觸脂肪，因為我們身體需要各種營養物質均衡的吸收，合理搭配才是最重要的。保持不要過多的攝入任何營養物，如果過多的吸收或者缺乏這些基本的營養元素均對身體有不利影響。

所以，即便是減肥期間，脫脂奶的意義也沒有我們想的那麼重要。但脫脂奶帶來的卻是口感的降低（也有人覺得脫脂奶好喝）以及售價的提升，最終的決定權還是看自己的喜好。

好了，這一期的分享就是這樣了，如果你有想要了解的方法，可以在文末給我留言或者直接私信我。

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