準備食材:麻薯粉預拌粉200克、雞蛋2個、牛奶20ml、玉米油10克、黑芝麻15克 制作方法:預拌粉裡打入2個雞蛋和牛奶,攪拌一下,再加入黑芝麻和玉米油,一定要攪拌均勻,搓成20g左右的小團子,鋪在烤盤上,一定要預留間隙,麻薯烘烤過後會變大,烤箱170度先預熱,我用是宜盾普微蒸烤一體機,預熱完成後選擇烘烤模式上下火170度烤18分鐘,出爐後每一個麻薯都圓潤飽滿,外面酥脆,裡面是糯糯叽叽的口感,很有嚼勁
By 童話公主s
1、準備食材:麻薯粉預拌粉200克、雞蛋2個、牛奶20ml、玉米油10克、黑芝麻15克 制作方法:預拌粉裡打入2個雞蛋和牛奶,攪拌一下,再加入黑芝麻和玉米油,一定要攪拌均勻,
2、搓成20g左右的小團子,鋪在烤盤上,一定要預留間隙,麻薯烘烤過後會變大,烤箱170度先預熱,我用是宜盾普微蒸烤一體機,預熱完成後選擇烘烤模式上下火170度烤18分鐘,
3、出爐後每一個麻薯都圓潤飽滿,外面酥脆,裡面是糯糯叽叽的口感,很有嚼勁
4、味道不錯
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