我國廣東、廣西民間多把石榴葉用于治療人、畜腹瀉,效果非常顯著。石榴葉,為石榴科植物石榴的葉,我國大部分地區均有分布。中醫認為,石榴葉性味甘、酸、溫,入胃、大腸經,有生津止渴,澀腸止瀉之功,民間常用來治療口幹口渴,嘔吐腹洩,故《本草綱目》言其“止洩痢,下血,脫肛,崩中帶下”。
臨床觀察發現,石榴葉對小兒秋季腹瀉(小兒輪狀病毒腹瀉)效果較好,尤其是番石榴葉治療急性腹瀉有止瀉快、縮短腹瀉病程、降低糞鈉、糞糖含量和促進糞中輪狀病毒抗原轉陰的作用。其含藥血清體外可增強機體細胞抗輪狀病毒感染的功能,可以降低輪狀病毒的毒力,降低其感染能力。随濃度的增高,對輪狀病毒的作用效果越明顯。實驗結果表明,番石榴葉對小腸黏膜有保護作用,對黏膜損傷有修複作用,可促進小腸對Na 、糖的吸收,能使小腸刷狀緣受損細胞再生,絨毛恢複正常。能促進小腸分泌抗體,具有局部免疫的功能,抑制病毒對小腸的侵襲。
推薦做法 石榴葉粥:石榴葉30克,大米30克,白糖适量。将石榴葉洗淨,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸即成,每日1劑。可健脾止瀉,養陰生津,收斂止洩。适用于小兒秋季腹瀉及久瀉、久痢等。
胡獻國/文
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