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全麥核桃餅怎麼弄

生活 更新时间:2025-02-10 15:07:09

全麥核桃餅怎麼弄?準備食材:低筋面粉(140克),全麥粉(60克),雞蛋(2個),核桃(60克),橄榄油(40克),白砂糖(70克),食鹽(1克),現在小編就來說說關于全麥核桃餅怎麼弄?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

全麥核桃餅怎麼弄(全麥核桃餅的做法)1

全麥核桃餅怎麼弄

準備食材:低筋面粉(140克),全麥粉(60克),雞蛋(2個),核桃(60克),橄榄油(40克),白砂糖(70克),食鹽(1克)。

核桃掰成小塊,用150度烘10分鐘至酥香備用。

雞蛋加入糠和鹽攪拌至糖和鹽融化。

加入橄榄油把蛋液和橄榄油拌勻融合。

加入低筋面粉和全麥粉把所有原料拌和。

加入烘香的核桃碎把粉、蛋液等全數拌勻。

面團比較濕粘,操作前,請先在手上抹上橄榄油。

用勺挖一小球面團在手心中,搓成球狀後,放在烤盤内,用手指壓成小圓餅狀即可。

提前預熱烤箱180度。放置烤箱中層烤焙20分鐘。

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