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香菇肉餡餃子怎麼調餡

生活 更新时间:2025-03-14 06:36:09

香菇肉餡餃子怎麼調餡?食材:肉末300克、香菇200克、姜少許、鹽少許、生抽少許、蚝油少許、小蔥少許,我來為大家講解一下關于香菇肉餡餃子怎麼調餡?跟着小編一起來看一看吧!

香菇肉餡餃子怎麼調餡(香菇肉餡餃子怎樣調餡)1

香菇肉餡餃子怎麼調餡

食材:肉末300克、香菇200克、姜少許、鹽少許、生抽少許、蚝油少許、小蔥少許。

把香菇去根放進小盆裡用清水洗幹淨。

把香菇放入鍋裡煮開燒2分鐘,主要是焯一下水,這樣做味道會更香一些。

把煮過水的香菇撈出來。

把香菇先成片,然後再剁碎備用。

準備一些小蔥、生姜分别洗淨切好。

把肉末放入大碗裡,加入少許鹽、生抽、蚝油和澱粉拌勻。

把包好的餃子放到盤子裡就完成了。

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