@人人能科普，處處有新知盛夏時節，西瓜大量上市。價格便宜，超市大多數都賣2元每斤，很多人都能實現西瓜自由了。

西瓜味甜多汁，堪稱“瓜中之王”。在漢代由西域引進，故稱“西瓜”。

西瓜含有豐富的果糖和維生素C。具有解暑生津，利尿消腫，緩解疲勞，美容養顔等功效。

大夏天的，吃上一塊冰西瓜，别提有多美了。

所以，盛夏時節，在農貿市場，超市或者瓜農車旁，随處可見人們提着一個或者半個大西瓜。

有人把西瓜當飯吃。

有人把西瓜放進冰箱冰着吃。

有人把西瓜打成果汁當飲料喝。

西瓜該怎麼吃才健康？

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由于切開的西瓜不宜放過夜，很多女性都喜歡把西瓜當晚飯，認為這樣，不用做飯又能減肥，兩全其美。

我看見我的女同事，我的女鄰居，每年夏季西瓜大量上市時，買上半個西瓜，拿一個湯勺挖着吃。吃完，把西瓜皮扔垃圾桶，晚飯不用吃了。也不用洗菜做飯，刷鍋刷碗的，真省事呀！

但是，她們不知道，西瓜食用過量會傷身。她們也不知道，西瓜吃多了會容易長胖！

因為西瓜含有大量果糖，吃太多會攝入過量的糖分。

而人體并不需要太多的糖分，所以多餘的果糖就會轉化成脂肪。

體内的脂肪多了，人就長胖了。

中醫說，西瓜性寒，食用過多易引起胃寒，腹脹，腸道消化不良。

中醫還說，西瓜吃多了會導緻蛋白質，礦物質攝入量減少，造成人體營養不平衡，從而影響人體健康。

顯然，西瓜是不能當飯吃的。

2

西瓜冰鎮後食用，味道佳，口感好。但是冰西瓜進入體内，會刺激到胃和脾，引起脾胃損傷。冰西瓜最佳食用溫度是8℃至10℃。

中醫說，孕婦和兒童要少吃冰西瓜。女性經期不要吃西瓜，更不能吃冰西瓜了。

3

西瓜汁生津止渴，好處多多。不但有清熱解暑，利尿消腫的功效，還能解酒，保護腎髒，消除疲勞，延緩衰老等好處。

大夏天喝一杯西瓜汁别提有多爽了。

那要怎麼喝才更健康呢？

西瓜汁要現榨現喝。兩餐之間喝最佳。

每天2至3杯，大概200～300毫克左右為宜。

幼兒和孕婦，年老體弱者不宜喝冰鎮西瓜汁。

另外，腎功能不全者，腸胃虛寒者，糖尿病患者要少喝西瓜汁。

西瓜買回來，切開後，要麼包上保鮮膜立刻放進冰箱裡，可以到第二天吃。要麼及時吃掉。

切開的西瓜在常溫下，隻能保持6個小時不變質。因為西瓜含有大量的果糖，容易滋生細菌，從而讓西瓜腐敗變質。

總的來說，西瓜很好吃，西瓜營養豐富，西瓜也很便宜。一般人群均可食用。

中國膳食指南建議健康成年人每天攝入水果為300～500克。

西瓜也是一種水果，不能吃太多，健康人群每天500克為宜。

孕婦，幼兒，糖尿病患者要少吃西瓜。

有腹痛腹瀉，脾胃虛寒者，以及感冒早期，月經期女性不宜吃西瓜。

在這裡，我把中國膳食指南2022版的主要内容分享給大家：

食物多樣，合理搭配

吃動平衡，健康體重

多吃蔬果，奶類，全谷，大豆

适量吃魚，禽，蛋，瘦肉

少鹽少油，控糖限酒

規律進餐，足量飲水

會烹會選，會看标簽

公筷分餐，杜絕浪費

祝大家都有一個健康的身體！

大家有好的建議可以來留言，評論！

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