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炸雞米花的油溫和時間

生活 更新时间:2025-02-08 12:09:37

炸雞米花的油溫和時間?炸雞米花油溫和炸制時間應以實際操作經驗為準可将油溫控制在六成熱,炸制時間根據雞米花大小而定,以雞米花外表炸成金黃色為準,今天小編就來說說關于炸雞米花的油溫和時間?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炸雞米花的油溫和時間(炸雞米花如何操作)1

炸雞米花的油溫和時間

炸雞米花油溫和炸制時間應以實際操作經驗為準。可将油溫控制在六成熱,炸制時間根據雞米花大小而定,以雞米花外表炸成金黃色為準。

炸雞米花炸制過程:

(1)雞胸肉洗淨控水,用叉子或肉錘把肉拍散些(能夠更好的入味)然後将肉切成小塊。

(2)将鹽。胡椒粉。辣椒粉。炸雞粉。雞蛋(可以依照個人口味添加)依次倒入并且拌勻(腌制二十分鐘)。

(3)将肉塊裹勻面包糠備用。鍋中倒入食用油,油溫六七分熱時倒入雞米花,中小火炸到金黃色。

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