怎麼做家常土雞火鍋?準備好放雞裡面的辣椒,生姜大蒜桂皮八角,現在小編就來說說關于怎麼做家常土雞火鍋?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備好放雞裡面的辣椒,生姜大蒜桂皮八角。
鍋内加油燒熱後下雞塊,一面炸好後翻一面。。
辣椒切開,大蒜仔拍辣,生姜切片,八角桂皮花椒洗淨。
雞炸得變色後加入生抽,豆瓣醬,鹽,少許糖,辣椒大蒜。
加水燒開後轉入高壓鍋繼續。
十分鐘後起鍋,放入火鍋盆内,加入雞精就可以。
下火鍋的油麥菜和卷心菜,另外還加了幾個火鍋丸子,開動。
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