松露巧克力和生巧的區别?松露巧克力是在巧克力中加入等比例的淡奶油熬制後冷藏,揉搓成圓球形狀,外表裹上一層可可粉,看起來像松露一樣,口感柔軟細膩,今天小編就來說說關于松露巧克力和生巧的區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!
松露巧克力是在巧克力中加入等比例的淡奶油熬制後冷藏,揉搓成圓球形狀,外表裹上一層可可粉,看起來像松露一樣,口感柔軟細膩。
生巧克力是将鮮奶油煮沸後直接加入巧克力中,再撒上一層可可粉或者抹茶粉,一般呈塊狀,吃起來非常的香甜。
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