坐月子怎麼做湯?姜歸羊肉湯材料:羊肉、泡發好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋補湯,現在小編就來說說關于坐月子怎麼做湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
姜歸羊肉湯
材料:羊肉、泡發好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋補湯
做法:羊肉治淨切塊,熱鍋加入麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋補湯,入砂鍋煮沸後轉小火炖2-3小時,調入低鹽,趁熱食用。不吃羊肉者可以換成小排或牛排。
花生豬蹄湯
材料:豬蹄、花生、月子米酒、爆老姜、催乳湯、莴苣片
做法:豬蹄治淨切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳湯、入砂鍋煮沸後轉小火炖至豬蹄熟爛脫骨;加入莴苣片,關火後15分鐘後即可食用。
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