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在微波爐裡面怎麼做蛋糕

知識 更新时间:2024-08-06 21:14:49

在微波爐裡面怎麼做蛋糕?1個雞蛋、2湯匙、1茶匙香草精、3湯匙自發面粉、1湯匙黃油或人造黃油、2湯匙巧克力屑,下面我們就來說一說關于在微波爐裡面怎麼做蛋糕?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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在微波爐裡面怎麼做蛋糕

1個雞蛋、2湯匙、1茶匙香草精、3湯匙自發面粉、1湯匙黃油或人造黃油、2湯匙巧克力屑。

挑選馬克杯。你可以用任何馬克杯做蛋糕。大而深的馬克杯烤出來的蛋糕更松軟、滋潤。小而淺的馬克杯烤出來的蛋糕更緊實一些。

混好蛋糕粉。将2湯匙紅糖或蜂蜜倒進馬克杯。加入?茶匙香草精,然後放入3湯匙面粉。

打一個雞蛋到杯子裡。制作馬克杯蛋糕的好處就是不會弄髒廚房,不需要怎麼清理,隻要把蛋殼丢進垃圾桶或堆肥裡就好。

添加黃油。将一塊黃油放在流理台上,等它軟化後舀一湯匙進馬克杯。你可以用含鹽黃油、無鹽黃油或是人造黃油。

加一兩湯匙巧克力屑。加入巧克力屑就能做出巧克力口味的馬克杯蛋糕。如果你比較喜歡香草蛋糕,可以多加一湯匙香草精。

将所有材料拌勻。用湯匙攪拌馬克杯裡的材料。拌入巧克力屑,或是将所有材料混勻。不要擔心會弄髒馬克杯頂邊,反正蛋糕在微波爐裡烤的時候會發起來。

烤馬克杯蛋糕。将馬克杯放進微波爐,以最大功率烤50秒。50秒後,用牙簽在中間往下戳,看看蛋糕是否已經烤熟。取出來的牙簽應該是幹淨的。如果牙簽上有粘粘的面糊,那就得把馬克杯放回微波爐,每烤30秒就取出來檢查,直到烤好為止。

小心不要烤過頭。用微波爐烤太久,蛋糕會變幹。不要烤超過兩分鐘。

不用擔心牙簽在蛋糕上戳出一個洞,後面用糖霜蓋住就看不到了。

靜置一會兒。微波爐不能像烤箱那樣均勻地散熱。烤好蛋糕後,靜置一兩分鐘,讓熱氣均勻地分布在整個馬克杯。

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