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做白斬雞什麼鍋合适

生活 更新时间:2024-08-12 16:07:22

做白斬雞什麼鍋合适(白斬雞高壓鍋版)1

上班族應該要吃到這類的白斬雞一般都會很麻煩,但是用高壓鍋就很快,10分鐘就可以煮好

By nana簡餐

用料

  • 三黃雞 半隻
  • 姜 3片
  • 鹽 适量
  • 醬油 适量
  • 姜末 适量
  • 洋蔥 适量

做法步驟

做白斬雞什麼鍋合适(白斬雞高壓鍋版)2

1、把雞清理幹淨

做白斬雞什麼鍋合适(白斬雞高壓鍋版)3

2、切成兩半,不切也行,抹上鹽,高壓鍋壓10分鐘

做白斬雞什麼鍋合适(白斬雞高壓鍋版)4

3、取出雞切成小塊

做白斬雞什麼鍋合适(白斬雞高壓鍋版)5

4、洋蔥跟姜切成沫

做白斬雞什麼鍋合适(白斬雞高壓鍋版)6

5、鍋裡燒油把洋蔥炒出味

做白斬雞什麼鍋合适(白斬雞高壓鍋版)7

6、碗裡倒入醬油,姜末加入洋蔥油

做白斬雞什麼鍋合适(白斬雞高壓鍋版)8

7、沾上蘸料開吃吧

小貼士

1.這個雞就用高壓鍋壓十分鐘就好了,這個口感我比較喜歡,比較軟,喜歡爽口的可以呀8分鐘就行了

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