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核桃怎麼挑選好壞

生活更新时间:2024-11-19 23:04:47

核桃怎麼挑選好壞?看，看核桃的顔色，表皮呈淡黃色為佳，如果過白說明被硫磺熏過，如果表面呈黑色，說明放的時間過久裡面的油脂已經酸敗變性透到表皮上了，下面我們就來聊聊關于核桃怎麼挑選好壞?接下來我們就一起去了解一下吧!

核桃怎麼挑選好壞

看，看核桃的顔色，表皮呈淡黃色為佳，如果過白說明被硫磺熏過，如果表面呈黑色，說明放的時間過久裡面的油脂已經酸敗變性透到表皮上了。

摸，沉的比較好，用手搓一搓，如果發現有細微的粉末，很有可能是被漂先過。

聞，正品核桃聞起來是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被雙氧水泡過了。

聽，從一尺高左右扔在硬地上聽聲音，空果會發出類似于破乒乓球的聲音。

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