番茄焖冬瓜?主料:冬瓜500克、番茄2個輔料:姜、鹽、味精、蔥花、甘草粉适量,我來為大家科普一下關于番茄焖冬瓜?以下内容希望對你有幫助!
主料:冬瓜500克、番茄2個。
輔料:姜、鹽、味精、蔥花、甘草粉适量。
冬瓜去籽、去皮,切片或切塊,番茄洗淨,去蒂,切塊。
炒鍋入油,放入姜末炒香,再加入番茄翻炒一兩分鐘。
放入冬瓜,鹽,味精和甘草粉,翻炒幾下後,加入适量水。加蓋焖煮至冬瓜熟透即可。
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