其他的茶都是真空包裝。

白茶為什麼不真空包裝？

小白來告訴你原因

【1】

爺爺和老白今天累了一天了，媽媽煮了一大桌好吃的。

小白就坐在不遠處偷瞄着媽媽煮的皮皮蝦。

聞着菜香，小白的口水那個留的喲~

小白戀戀不舍的收回目光，喝一口白茶壓一壓小白的口水。

剛喝下一杯白牡丹就有茶友問問題了。

“小白，白茶能不能真空包裝啊？

【2】

回答這個問題之前小白要先和茶友們說一說“真空包裝”的概念。

真空包裝是指為達到物品新鮮的目的而将包裝袋内的空氣抽幹達到真空的狀态。

通俗的說就是将物品和空氣隔絕開。

小白之前所要把白茶密封包裝并不是要把白茶放到一個無氧的狀态下哦~

密封包裝是将白茶袋封好，在最大的程度上進行白茶對水分和異味的分離。

氧氣可以從我們肉眼看不見的地方進入袋子裡，和白茶一起談天說地，讓白茶可以陳化出許多更好的物質。

所以說白茶不能用真空包裝哦~

【3】

那麼冬天我們應該怎麼保存白茶呢？

南方的冬天是溫暖濕潤的，北方的冬天是寒冷幹燥的。

當然南方的溫暖是相對于北方而言，因為北方可是十一月下旬氣溫就在0度左右徘徊的地區啊~

一、溫度

茶友們白茶可是有休眠期的喲~白茶寶寶的保存溫度是0~27度，但是最佳的保存溫度卻是24-27度。

北方的茶友們冬天保存白茶的時候一定要把暖氣開起來哦~不然白茶寶寶可是要進入“冬眠”了。

南方就沒有這個溫度的困擾了，常溫保存即可。

【4】

二、密封

密封可是保存茶葉的重中之重呢~不論是什麼茶友都是需要密封保存的哦~

注意，是密封！不是真空！别記混了~

白茶是不能長久暴露在空氣中的。

将白茶長久暴露在空氣中，白茶就會吸收空氣中的水分子和異味哦~

異味并不是說隻有臭味叫異味，隻要是不屬于白茶自身的味道都叫做異味。

白茶吸收了水分子，讓自身的含水量超過了7%，白茶就會開始變質開始發黴哦~

白茶的好處那麼多，變質發黴了就可惜了。

白茶吸收了異味，就會将自己原本的香氣變成這異味。

【5】

三、避光保存

白茶是見不得光的哦~

白茶在光線的照射下葉片裡的物質就會被光線分解！包括葉片裡的營養物質！

葉片當中的物質如果被分解了，在沖泡的時候香醇度和稠滑度就不那麼好了。

所以一定要把白茶避光保存哦~像日光燈底下要有陽台這些地方都是不可以的哦~

【6】

保存白茶其實就隻要三層就夠了，這是最簡單的方法。

小白家保存白茶都是在紙箱裡套一個塑料袋，然後在塑料袋裡在套上一個鋁袋。

将白茶裝進去以後在一層一層的封好，貼上标簽再疊起來。

這樣既能夠保存後白茶又能夠快速的找到自己所要的茶葉，是不是很方便呢？

【7】

密封和真空的包裝别再弄混了喲。

爸爸和爺爺回來啦，小白要去品嘗心心念念的皮皮蝦啦~

茶友們要記得按時吃飯哦~拜拜~

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