臘肉怎麼洗又快又幹淨?生臘肉處理的時候可以先用熱水泡,之後用洗米水清洗;也可以将皮表面燒焦,之後用刀具将燒焦部分刮淨,放到熱水中泡軟;處理幹淨後想怎麼吃就怎麼吃了,今天小編就來說說關于臘肉怎麼洗又快又幹淨?下面更多詳細答案一起來看看吧!
生臘肉處理的時候可以先用熱水泡,之後用洗米水清洗;也可以将皮表面燒焦,之後用刀具将燒焦部分刮淨,放到熱水中泡軟;處理幹淨後想怎麼吃就怎麼吃了。
老臘肉洗是洗不掉的。可以用淘米水浸泡半小時,如果是老臘肉可以放一勺醋。煮的時候冷水下鍋,煮到沸騰2分鐘,然後把水倒掉,從新加幹淨的冷水煮熟。
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