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驢打滾是怎麼做出來的

生活 更新时间:2024-11-27 12:49:20

驢打滾是怎麼做出來的?食材:糯米粉200克、黃豆面50克、糖10克、紅豆沙适量、水适量 ,接下來我們就來聊聊關于驢打滾是怎麼做出來的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

驢打滾是怎麼做出來的(制作驢打滾的方法)1

驢打滾是怎麼做出來的

食材:糯米粉200克、黃豆面50克、糖10克、紅豆沙适量、水适量。

糯米粉放入容器,緩慢倒入水,邊倒邊攪拌至無幹粉。

将其和成面團。

盤子刷油,把面團放盤子裡按成面片。

放入蒸鍋,蒸20分鐘。

黃豆面倒入平底鍋,小火翻炒,直到顔色變深,炒出香味即可。

盛出,加入白糖拌勻。

将其過篩後備用。

豆面均勻撒在案闆上。

蒸好的糯米團放在豆面上,擀成薄面片。

均勻抹上豆沙餡。

從一頭開始卷,卷好後切小段。

一道美味的驢打滾就做好了。

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