tft每日頭條

 > 生活

 > 虎皮辣椒的做法和配方

虎皮辣椒的做法和配方

生活 更新时间:2025-05-06 10:41:17

虎皮辣椒的做法和配方?主料:尖椒5個、蒜10克輔料:食用油20毫升、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽1克、雞精1克,今天小編就來說說關于虎皮辣椒的做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!

虎皮辣椒的做法和配方(香煎虎皮尖椒的做法分享)1

虎皮辣椒的做法和配方

主料:尖椒5個、蒜10克。

輔料:食用油20毫升、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、鹽1克、雞精1克。

做法:

(1)準備食材。

(2)将尖椒清洗幹淨後去蒂。

(3)用一把小刀,伸進尖椒内部,沿着尖椒籽輕輕的轉動刀。

(4)用手将整根辣椒籽拉出來即可。

(5)将辣椒切成兩段、蒜切片備用。

(6)鍋裡抹一層油,然後将辣椒放入鍋裡。小火開始煎制。

(7)一邊煎一邊要用鏟子按壓,煎好一面後再翻另外一面,煎至辣椒表面出現焦斑、表面起皺。都煎好後盛出備用。

(8)鍋中倒入少許底油,油熱後将蒜片放入鍋中煸炒出香味。

(9)将尖椒再次放入鍋中煸炒。

(10)開始調味。放入一勺生抽、兩勺醋、一勺糖、一小勺鹽、一小勺雞精,然後翻炒勻均即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved